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兩人份的白醬:

50g的奶油放入鍋中融化,不想吃的太邪惡,奶油少放點。
奶油冒泡泡後,先後加入蒜片、松子(預先乾煎至金黃色)
 

加入150g的牛奶,鹽及麵粉適量(想鹹一點、稠一點就多加一點)
牛奶滾了後,就加入培根和玉米筍(蔬菜先燙好),想吃啥就加啥~


收乾至想要的稠度就完成啦!

麵條:約100g是一人份,大胃王就多下一點,水滾了後加入少許鹽,
放入麵條約煮10分鐘就好了。

麵條擺盤好後,淋上白醬,川燙好的青花菜最後擺盤,就完成囉!



第一次試煮就好吃的清盤。
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    YJA311 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()